Creme de abóbora com almeirão

Fiz ontem a noite e ficou maravilhoso. Esquenta, alimenta e possui poucas calorias, algo em torno de 40 por porção de 100 gramas. Bom né?????

Ingredientes:

3 xícaras de abóbora picada

1 maço de almeirão picado bem pequeno

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho
um pouco de gengibre ralado

Mode de fazer

cozinhe a abóbora e a cebola com pouca água

depois de cozidas, bata no liquidificador com os dois dentes de alho

volte para panela e acrescente o almeirão

Bom apetite!!!!!!